Un matrimonio in stile country è certamente più informale, quindi, lascia ampia possibilità di sbizzarrirsi con addobbi ed idee originali ed inconsuete.
Ci sono, tuttavia, dei “punti fermi” da seguire per un perfetto ricevimento in stile country.
Addobbi floreali
I fiori devono essere freschi e semplici, magari avvolti nella iuta o all’interno di un vaso in legno. Se il ricevimento è a cena, si può optare per delle candele, oppure, delle lanterne “old style” e persino per delle vecchie bottiglie in vetro sapientemente decorate.
Segnaposto
Largo spazio anche ai segnaposto come piccoli barattoli di marmellata o di miele con, ad esempio, le iniziali degli sposi ma anche vasetti di erbe aromatiche e sacchetti profumati per la biancheria.
Palette di colori
In secondo luogo, sono d’obbligo le tinte pastello, o in ogni caso, ricorrere al tradizionale colore bianco che è sempre adatto e facilmente abbinabile con altri colori. L’importante è che il tutto risulti molto “fresco” e naturale.
Infine il menù
E’ necessario, in questo caso, proporre un menù legato al territorio ed ai prodotti tipici (preferibilmente a Km “0”).
Si possono rivisitare piatti tipici tradizionali senza, tuttavia, discostarsi troppo da quei sapori che sono noti a tutte le generazioni e che sono, per così dire, senza tempo.
Il menù del pranzo o della cena nuziale, quindi, dovrà essere perfettamente “naturale” e in linea con l’ambiente circostante e lo stile del matrimonio.
Allo stesso modo, anche per il buffet di dolci si possono servire crostate, biscotti, ciambelloni, la classica torta della nonna ma anche osare e presentare dei cupcakes colorati che creano sempre una bella atmosfera di festa.
Un matrimonio country si caratterizza, in definitiva, per uno stile semplice, informale, ma al tempo stesso elegante e in completa armonia con l’ambiente e la natura circostanti.
I vostri ospiti lo apprezzeranno senz’altro!
E voi cosa ne pensate? Un abbraccio, a presto!
Elia Grillotti
Chef e Catering Manager
